Technique Cuisine

RHIMA Pannen- en gereedschapwasmachine DR 180E

De Rhima pannen- en gereedschapwasmachines zijn ontworpen voor het snel en efficiënt schoonwassen van potten, pannen, kratten en gereedschappen. Grote bedrijfszekerheid, eenvoudige bediening en het hoogste hygiëne resultaat zijn daarbij de belangrijkste eigenschappen.

De Rhima DR 180E heeft een vrije doorvoerhoogte van 810 mm en is daardoor zeer geschikt voor het reinigen van grote materialen en bakplaten.

Bijzondere eigenschappen van de machine:

  • Geschikt voor grote materialen
  • H.A.C.C.P.
  • Bedrijfszeker
  • Eenvoudige bediening
  • Lage operationele kosten

Geschikt voor grote materialen

De doorvoerhoogte 810 mm is geschikt voor het afwassen van o.a. bakplaten, RVS emmers, grote snijplanken, roosters van afzuiginstallaties, bekkens, grote pannen etc. Door de interne diepte van 675 mm kunnen (bake-off)roosters worden afgewassen, materialen tot 2/1 Gastronorm afmeting en alle Eurnormkratten (400 x 600 mm). De RVS korf heeft een afmeting van 550 x 675 mm.

H.A.C.C.P.

De DR 180 E heeft drie wasprogramma’s van 120, 240 en 360 seconden en voor zeer vervuilde materialen een continue wasprogramma. Door de electronische besturing kunnen de drie wasprogramma’s aangepast worden aan de vervuiling van de materialen, zodat altijd een perfect wasresultaat verkregen kan worden. Een naspoeldrukverhogingspomp met breektank zorgt voor een constante en intensieve naspoeling, onafhankelijk van de druk van de waterleiding, waardoor steeds een zeer zuiver eindresultaat verkregen wordt. Tevens is machine uitgerust met een thermochrone besturing, waardoor altijd wordt nagespoeld met boilerwater boven 82°C, conform de H.A.C.C.P. normen.

Bedrijfszeker

De hele machine, dus ook het frame, de tank, zeven, filters, etc. is uitgevoerd in hoogwaardig AISI 304 18/10 roestvrijstaal. De krachtige 2.000 watt, 3 fase waspomp zorgt voor veel waskracht. De roterende robuuste roestvrijstalen was- en naspoelarmen produceren grote dynamische waskracht, waardoor dode hoeken vermeden worden. Ook zijn roestvrijstalen was- en naspoelarmen ongevoelig voor chemicaliën en hoge temperaturen.

Eenvoudige bediening

Deze electronisch bestuurde machine werkt eenvoudig d.m.v. tiptoetsen. Met één toets kiest u het gewenste programma èn start u dit programma. De rest gaat vol automatisch. Het bedieningspaneel toont het gekozen programma, de resttijd en de temperaturen van het waswater en van het naspoelwater. Altijd boven 82°C, conform H.A.C.C.P. Zodoende heeft u tijdens het gehele wasprogramma controle over de juiste werking.

Lage operationele kosten

Om warmteverlies te beperken is niet alleen de deur dubbelwandig, maar de hele machine. Tevens is de DR 180E voorzien van een energiebesparende boiler. Als de machine niet constant wordt gebruikt, is het niet nodig dat de geïsoleerde boiler het naspoelwater constant op 85°C houdt. Over de hele dag gezien, staan de meeste machines langer standby dan ze effectief werken. Gedurende deze tijd schakelt de boiler terug naar een lagere standby-temperatuur, waardoor minder energie gevraagd wordt om de boiler op temperatuur te houden. Hierdoor gaat minder energie verloren en vermindert de warmte uitstraling (belangrijk voor een koele werkomgeving).

Een intern reinigingsprogramma, aan het einde van de werkshift, zorgt ervoor dat de wascabine wordt schoongespoeld. De wascabine en de wastank zijn voorzien van afgeronde hoeken. Hierdoor is de machine eenvoudiger en sneller schoon te maken.

De machine wordt standaard geleverd met:

  • Roestvrijstalen basiskorf 550 x 675 mm
  • Roestvrijstalen plateau inzet
  • Roestvrijstalen gereedschapkorf

Accessoires

  • Ingebouwde zeepdosering
  • Ingebouwde afvoerpomp
  • Verzwaarde boiler 9.000 watt
  • Externe volautomatische waterontharder

Details Rhima DR 180E

RHIMA Afmetingen mm Doorvoerhoogte Korfafmeting Aansluitwaarde
DR 180E 690x800x1890/2275 810mm 550x675mm 8,0 kW/400V

Voor actuele prijzen of uitgebreid advies,
kunt u via onderstaande link contact met ons opnemen.

Contactformulier

Op al onze aanbiedingen en leveringen zijn onze
algemene leverings- en uitvoeringsvoorwaarden van toepassing.

  

C.P. Moeleker B.V. | Nijverheidsweg 2 | 4421 SG Kapelle

Telefoon: +31(0) 113-343910 | Fax: +31(0) 113-342792 | info@cpmoeleker.nl