Technique Cuisine

GRAM - KPS 60 CF - Shock-koeler - Zonder compressor

De KPS 60 hoge capaciteit blast-chiller/vriezer is ontworpen om 60 kg product van +70°C naar +3°C af te koelen in 90 minuten.

De KPS 60 kan afzonderlijk worden gebruikt of als een schakel in een ontkoppeld kookproces. Een ontkoppeld kookproces levert duidelijke besparingen door efficiënter gebruik van de keuken en keukenapparatuur terwijl eveneens economischer met de ingrediënten wordt omgegaan. Het geheel maakt ook een meer constante kwaliteit mogelijk. De KPS 60 wordt geleverd met opgebouwd koelaggregaat of bedoeld voor separate compressor opstelling.


ItemCode KPS 60 CF
Standaard: Deur rechts of linksdraaiend (linksdraaiend alleen vanaf fabriek)
Temperatuurbereik: -25/+10°C
Uitwendig/Inwendig: RVS/RVS
B x D x H: 780 x 995 x 2026 mm
Gewicht, bruto: 180 kg
Isolatie: 60 mm
Koelmiddel: R 404 A
Benodigde koelcap. bij -10°C: 3500 Watt
Aansluitspanning: 230 V, 50 Hz
Aansluitwaarde: 301 Watt
Snelkoel capaciteit: 60 kg van +70°C tot +3°C in 90 min.
Let op: de kast is niet stekkerklaar en dient aangesloten te worden op een externe waterafvoer

Voor actuele prijzen of uitgebreid advies,
kunt u via onderstaande link contact met ons opnemen.

Contactformulier

Op al onze aanbiedingen en leveringen zijn onze
algemene leverings- en uitvoeringsvoorwaarden van toepassing.

  

C.P. Moeleker B.V. | Nijverheidsweg 2 | 4421 SG Kapelle

Telefoon: +31(0) 113-343910 | Fax: +31(0) 113-342792 | info@cpmoeleker.nl